Суп щи на говяжьем бульоне 50 г

Это блюдо существовало на Руси задолго до ее крещения. Когда – то “щами” называли практически все похлебки, а позднее это название закрепилось только за капустными похлебками. Весной щи часто варили из щавеля, шпината или крапивы. Русский желудок настолько привык к щам, что даже во время войны во Франции в 1812 году, когда капусты не было, наши солдаты, квасили листья винограда,
и варили из них щи. Состав: овощи сушеные (капуста, картофель, корень пастернака, морковь, паприка, лук репчатый, томаты, чеснок), соль, загуститель (крахмал картофельный, крахмал кукурузный), тмин, фарш варено-сушеный говяжий, порошок из жира топленого говяжьего, ароматизатор (Говядина), мальтодекстрин, зелень сушеная (укроп, петрушка), регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (Е300, Е320, Е321), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), краситель (сахарный колер Е150с).